вСалаты

Горячий салат «Жареные огурцы с укропом»

Горячий салат «Жареные огурцы с укропом» Очистите огурцы и разрежьте на четыре части. Удалив семена, нарежьте огурцы кусочками. Бланшируйте огурцы в кипящей, слегка подсоленной воде 5 минут, пока огурцы не станут мягкими. Только не переварите. Откиньте огурцы на сито и просушите. Обжарьте огурцы в сливочном масле на сильном огне. Добавьте укроп, соль и перец. Подавайте блюдо горячим.

Источник: www.videocooking.ru

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *